青汁三昧の大麦若葉

GMBT 口コミ若い大麦の葉は、青汁三舞の3つの主要な構成要素の1つです。お読みのとおり、大麦の若葉で、20〜30cmまで成長した大麦の若葉を切り取って青汁の材料として使用しています。大麦の若葉から青汁を作ることで、美味しくて飲みやすい青汁が作れることが知られています。若い大麦の葉を使うことで、飲みやすい青汁を作ることができます。若い大麦の葉は成長期に収穫されるため、他の緑や黄色の野菜と比較して、ビタミンやミネラルなどの栄養素がバランスよく含まれています。若い大麦の葉のビタミンCはほうれん草の約33倍、カロチンはほうれん草の7倍と言われているのでかなりの量と言えます。さらに、若い大麦の葉には、ポリフェノールや繊維などの多くの成分も含まれています。大麦の若葉は青汁を楽しむのに最適な野菜と言えます。若い大麦の葉には抗酸化酵素が含まれており、活性酸素の影響を抑える効果があります。青汁ザンマイは若い大麦の葉が含まれているため、大気汚染やストレスにより体内の活性酸素が増加する現代人にとって有効な食品と言えます。青汁ザンマイは、中国甘粛省蘭州市で栽培された若い大麦の葉から作られています。緑肥や堆肥には、化学肥料を使わない天然植物を使用しています。

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